Инсанлар къадимий заманлардан берли къуру материалларгъа табиий иссилик менбаларындан ве табиий аваландырувдан файдаланмагъа алышкъанлар, бу исе табиий шараитлернинъ бутюнлей сынъырлангъаны ве алчакъ махсулдарлыкъкъа кетире. Ишлеп чыкъарув инкишафынен бу усуллар яваш-яваш суний идаре этильген иссилик менбалары ве механик вентиляция дымсызландырув иле денъиштирильди.
Земаневий къуруткъычларда башта аралыкълы, тургъун-ятакълы къуруткъычлар къулланылгъан. XIX асырнынъ орталарында-тунель къуруткъычларынынъ къулланылувы аралыкълы чалышувдан девамлы чалышувгъа кечювни къайд этти. Айланма барабанлы къуруткъычлар парчачыкълы материалларны семерели къарыштыра, къурутув къабилиетини ве интенсивлигини юксельте эдилер. Базы санайыларда озь махсус талапларына коре токътамайып чалышкъан къуруткъычлар ишлеп чыкъарылды, меселя, токъумаджылыкъ ве кягъыт санайыларында барабанлы къуруткъычлар.
20-нджи асырнынъ башында сют махсулатлары истисалында акъызма къуруткъычлар къулланылып башлады, олар сувлу мадделерни буюк-колемде къурутмакъ ичюн кучьлю алет олдылар. 1940-нджы сенелерден башлап, флюидизация технологиясынынъ инкишафынен юксек-интенсивликли, юксек-махсулдарлыкълы флюидизациялы ятакъ ве ава акъымы къуруткъычлары пейда олдылар. Бузлатылгъан-сублимация, нурландырув ве диэлектрик къуруткъычлар белли бир талапларны ерине кетирмек ичюн янъы васталар бердилер. Узакъ-инфракъырмызы ве микротолкъунлы къуруткъычлар 1960-нджы сенелери ишлеп чыкъарылып башлады.
